Video: Günlük Yemek Pişirme İçin En İyi 10 Mutfak İpucu

Yemek yapma deneyiminizi daha kolay ve verimli hale getirebilecek pratik mutfak ipuçlarını keşfedin. Basit olmalarına rağmen büyük bir fark yaratabilirler.

1. Mükemmel Dilimler İçin Diş İpi Kullanın

Mükemmel Dilimler İçin Diş İpi Kullanın

Diş ipi sadece dişleriniz için değildir. Peynir veya kek gibi yumuşak yiyecekleri mükemmel dilimlemek için kullanılabilir.

2. Zencefili Kaşıkla Soyun

Zencefili Kaşıkla Soyun

Zencefili soymak için bıçak yerine kaşık kullanın. Daha güvenlidir ve daha az israf edersiniz.

3. Bayat Ekmeği Canlandırın

Bayat Ekmeği Canlandırın

Bayat ekmeği çöpe atmayın. Sadece nemli bir bezin içine sarın ve birkaç dakika fırında ısıtın.

4. Buz Küpü Tepsisinde Otlarınızı Saklayın

Buz Küpü Tepsisinde Otlarınızı Saklayın

Taze otları zeytinyağı ile birlikte buz küpü tepsisine dondurun. Böylece her zaman pişirmek için hazır olacaklar.

5. Sarımsağı Kolayca Soyun

Sarımsağı Kolayca Soyun

Sarımsak dişlerini kapalı bir kapta çalkalayın. Kabukları kolayca çıkacaktır.

6. Soğan Keserken Göz Yaşarmasını Önleyin

Soğan Keserken Göz Yaşarmasını Önleyin

Soğan keserken sakız çiğneyin. Çiğneme hareketi gözyaşı kanallarınızı dağıtır.

7. Un veya Kuruyemişleri Dondurun

Un veya Kuruyemişleri Dondurun

Un veya kuruyemiş gibi pişirme malzemelerini dondurarak taze tutun ve böceklenmeyi önleyin.

8. Yumurta Sarısını Ayırmak İçin Şişe Kullanın

Yumurta Sarısını Ayırmak İçin Şişe Kullanın

Plastik bir şişe kullanarak yumurta sarısını beyazından ayırın. Şişeyi sıkarak sarıyı emin.

9. Yapışkan Malzemeleri Ölçün

Yapışkan Malzemeleri Ölçün

Yapışkan malzemeleri ölçmeden önce ölçü kaşığı veya fincana sıcak su veya biraz pişirme yağı sürün. Böylece kolayca kayacaklar.

10. Dondurulmuş Tereyağını Rendeleme

Dondurulmuş Tereyağını Rendeleme

Hamurun üzerine tereyağını eşit şekilde yaymak için donmuş halde rendeleyin.