1. Балут
Популярная филиппинская уличная еда, балут - это вареный и съедобный из скорлупы зародыш утки.
2. Вонючий тофу
Происходящий из Тайваня, вонючий тофу - это блюдо из ферментированного тофу с резким запахом, но вкусным вкусом.
3. Такояки
Японская закуска из теста на основе пшеничной муки, наполненная осьминогом, зеленым луком и маринованным имбирем.
4. Вековое яйцо
Также известное как тысячелетнее яйцо, это китайская деликатесная пища, приготовленная путем консервирования утиных, куриных или перепелиных яиц в смеси глины, пепла, соли, извести и рисовых шелух в течение нескольких недель.
5. Жареная тарантула
Популярная уличная еда в Камбодже, жареные тарантулы хрустят снаружи и мягкие внутри, предлагая уникальную текстуру и вкус.
6. Дуриан
Известный как "король фруктов", дуриан - это разделяющий фрукт с сильным запахом и кремовой текстурой. Его любят некоторые и ненавидят другие.
7. Змеиный виноград
Традиционный азиатский алкогольный напиток, змеиный виноград готовится путем пропитки ядовитых змей в рисовом вине или зерновом спирте. Ему приписываются лечебные свойства.
8. Шашлык со скорпионами
Найденные в различных азиатских странах, шашлык со скорпионами - это жареные скорпионы, подаваемые на палочках, предлагающие хрустящую и приключенческую закуску.
9. Суп из гнезд птицы
Китайская деликатесная пища из гнезд стрижей, суп из гнезд птицы считается полезным для здоровья и часто подается как роскошное блюдо.
10. Жареный мозговой сэндвич
Популярная уличная еда в Японии, жареные мозговые сэндвичи готовятся путем глубокого обжаривания ломтиков свиного или говяжьего мозга и подачи их в булочке с различными приправами.