Vídeo: Top 10 Truques de Cozinha para o Dia a Dia

Descubra esses truques práticos de cozinha que podem tornar sua experiência de cozimento mais fácil e eficiente. Eles são simples, mas podem fazer uma grande diferença.

1. Use Fio Dental para Fatias Perfeitas

Use Fio Dental para Fatias Perfeitas

O fio dental não é apenas para os dentes. Ele pode ser usado para cortar alimentos macios, como queijo ou bolo, perfeitamente.

2. Descasque Gengibre com uma Colher

Descasque Gengibre com uma Colher

Em vez de uma faca, use uma colher para descascar gengibre. É mais seguro e você desperdiçará menos.

3. Reviva Pão Velho

Reviva Pão Velho

Não jogue fora pão velho. Apenas envolva-o em um pano úmido e aqueça no forno por alguns minutos.

4. Use uma Forma de Gelo para Ervas

Use uma Forma de Gelo para Ervas

Congele ervas frescas em uma forma de gelo com azeite. Assim, você sempre as terá prontas para cozinhar.

5. Descasque Alho Facilmente

Descasque Alho Facilmente

Agite dentes de alho em um recipiente fechado. As cascas sairão facilmente.

6. Evite Chorar ao Cortar Cebolas

Evite Chorar ao Cortar Cebolas

Mastigue chiclete ao cortar cebolas para evitar chorar. A ação de mastigar distrai suas glândulas lacrimais.

7. Congele Ingredientes de Panificação

Congele Ingredientes de Panificação

Congele ingredientes de panificação, como farinha ou nozes, para mantê-los frescos e evitar insetos.

8. Use uma Garrafa para Separar Gemas de Ovos

Use uma Garrafa para Separar Gemas de Ovos

Separe gemas de ovos das claras usando uma garrafa plástica. Basta apertar a garrafa para sugar a gema.

9. Meça Ingredientes Pegajosos

Meça Ingredientes Pegajosos

Passe água quente ou um pouco de óleo de cozinha na colher ou xícara de medição antes de medir ingredientes pegajosos, como mel. Eles deslizarão facilmente.

10. Rale Manteiga Congelada

Rale Manteiga Congelada

Se você precisa espalhar manteiga uniformemente em uma massa, rale-a enquanto estiver congelada.