Vidéo: Top 10 Astuces de Cuisine pour la Cuisine de Tous les Jours

Découvrez ces astuces pratiques de cuisine qui peuvent rendre votre expérience culinaire plus facile et plus efficace. Elles sont simples, mais peuvent faire une énorme différence.

1. Utilisez du Fil Dentaire pour des Tranches Parfaites

Utilisez du Fil Dentaire pour des Tranches Parfaites

Le fil dentaire n'est pas seulement pour vos dents. Il peut être utilisé pour trancher parfaitement des aliments tendres tels que le fromage ou le gâteau.

2. Pelez le Gingembre avec une Cuillère

Pelez le Gingembre avec une Cuillère

Au lieu d'un couteau, utilisez une cuillère pour peler le gingembre. C'est plus sûr et vous gaspillerez moins.

3. Ravivez le Pain Rassis

Ravivez le Pain Rassis

Ne jetez pas le pain rassis. Enveloppez-le simplement dans un torchon humide et chauffez-le au four pendant quelques minutes.

4. Utilisez un Bac à Glaçons pour les Herbes

Utilisez un Bac à Glaçons pour les Herbes

Congelez les herbes fraîches dans un bac à glaçons avec de l'huile d'olive. De cette façon, vous les aurez toujours prêtes pour la cuisine.

5. Pelez Facilement l'Ail

Pelez Facilement l'Ail

Secouez les gousses d'ail dans un récipient fermé. Les pelures s'enlèveront facilement.

6. Évitez de Pleurer en Coupant des Oignons

Évitez de Pleurer en Coupant des Oignons

Mâchez du chewing-gum tout en coupant des oignons pour éviter de pleurer. L'action de mâcher distrait vos canaux lacrymaux.

7. Congelez les Ingrédients de Pâtisserie

Congelez les Ingrédients de Pâtisserie

Congelez les ingrédients de pâtisserie tels que la farine ou les noix pour les garder frais et les protéger des insectes.

8. Utilisez une Bouteille pour Séparer les Jaunes d'Oeufs

Utilisez une Bouteille pour Séparer les Jaunes d'Oeufs

Séparez les jaunes d'œufs des blancs en utilisant une bouteille en plastique. Il suffit de presser la bouteille pour aspirer le jaune.

9. Mesurez les Ingrédients Collants

Mesurez les Ingrédients Collants

Enrobez votre cuillère ou tasse à mesurer avec de l'eau chaude ou une goutte d'huile de cuisson avant de mesurer des ingrédients collants comme le miel. Ils glisseront facilement.

10. Râpez du Beurre Congelé

Râpez du Beurre Congelé

Si vous avez besoin de répartir uniformément du beurre sur de la pâte, râpez-le lorsqu'il est congelé.