1. Verwenden Sie Zahnseide für perfekte Scheiben
Zahnseide ist nicht nur für Ihre Zähne. Sie kann verwendet werden, um weiche Lebensmittel wie Käse oder Kuchen perfekt zu schneiden.
2. Schälen Sie Ingwer mit einem Löffel
Verwenden Sie anstelle eines Messers einen Löffel, um Ingwer zu schälen. Es ist sicherer und Sie verschwenden weniger.
3. Beleben Sie altes Brot wieder
Werfen Sie altes Brot nicht weg. Wickeln Sie es einfach in ein feuchtes Tuch und erwärmen Sie es einige Minuten im Ofen.
4. Verwenden Sie eine Eiswürfelform für Kräuter
Frieren Sie frische Kräuter in einer Eiswürfelform mit Olivenöl ein. Auf diese Weise haben Sie sie immer zum Kochen bereit.
5. Knoblauch leicht schälen
Schütteln Sie Knoblauchzehen in einem geschlossenen Behälter. Die Schalen lassen sich leicht entfernen.
6. Vermeiden Sie das Weinen beim Zwiebelschneiden
Kauen Sie Kaugummi, während Sie Zwiebeln schneiden, um das Weinen zu vermeiden. Die Kauaktion lenkt Ihre Tränendrüsen ab.
7. Backzutaten einfrieren
Einfrieren von Backzutaten wie Mehl oder Nüssen, um sie frisch zu halten und Ungeziefer zu verhindern.
8. Verwenden Sie eine Flasche, um Eigelb zu trennen
Trennen Sie Eigelb von Eiweiß mit einer Plastikflasche. Drücken Sie einfach die Flasche zusammen, um das Eigelb aufzusaugen.
9. Klebrige Zutaten abmessen
Beschichten Sie Ihren Messlöffel oder Messbecher mit heißem Wasser oder einem Schuss Speiseöl, bevor Sie klebrige Zutaten wie Honig abmessen. Sie werden leicht abrutschen.
10. Gefrorene Butter reiben
Wenn Sie Butter gleichmäßig auf Teig verteilen müssen, reiben Sie sie, solange sie gefroren ist.